DEUTSCH

Brigitte
Vinatzer B.Sc

DIETISTA

Troviamo insieme lo strumento migliore per raggiungere i tuoi obiettivi nutrizionali e ottenere un successo duraturo, senza trascurare il piacere del cibo.

Nell'antica Grecia “diaita” indicava uno stile di vita sano, in cui anche l'alimentazione svolgeva un ruolo importante. Oggi la parola “dieta” è diventata sinonimo di “dieta dimagrante”, con limitazioni del cibo e regole rigide e spesso ha una connotazione negativa.

Torniamo alle radici di questa parola e intraprendiamo un viaggio verso noi stessi e verso uno stile di vita sano - con la gioia di mangiare.

Vuoi saperne di più? Seguimi

TERAPIA DIETETICA

Elaboriamo insieme la terapia dietetica più efficace per le seguenti patologie:

sovrappeso e obesità
malattie metaboliche come elevati livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue, diabete, gotta
disturbi gastrointestinali come sindrome dell'intestino irritabile, morbo di Crohn, gastrite, reflusso, diverticolosi
allergie alimentari
intolleranze alimentari come intolleranza al lattosio, malassorbimento del fruttosio
celiachia
malnutrizione o sottopeso
malattie reumatiche ed osteoporosi
malattie renali
malattie del fegato

CONSULENZA NUTRIZIONALE

per tutta la famiglia, dai piccolissimi agli anziani

Da me trovi le informazioni necessarie per raggiungere i tuoi obiettivi e un aiuto per le diverse fasi e situazioni della vita

Svezzamento: di cosa ha bisogno il mio bambino? Come posso prevenire le allergie?
Bambini piccoli: come comportarsi con chi rifiuta le verdure ed è ghiotto di dolciumi?
Scolari: consigli per una merenda sana.
Adolescenti: “Mamma, questo da oggi non lo mangio più!" Cosa fare?
Come comportarsi con chi mangia in modo selettivo?
Gravidanza ed allattamento: “Mangio in modo sano per fare del bene a me stessa ed al mio bambino".
Nutrizione sportiva: apporto ottimale di nutrienti prima e dopo lo sport.
Vegetariani e vegani: se volete farlo, fatelo bene.
Anziani: assistenza per facilitare la masticazione e la deglutizione e per prevenire la malnutrizione.
Idee di ricette e menu settimanali per pasti veloci ed equilibrati.
Guida per la spesa: consigli nutrizionali direttamente davanti allo scaffale del supermercato o nel negozio di alimenti biologici, perché una sana alimentazione inizia con la spesa.

CONSULENZA ALLERGOLOGICA

Sospetti di non tollerare un alimento? Andiamo a fondo del problema. O soffri di un'allergia alimentare? Scopri i moderni approcci terapeutici ed impara ad affrontare la tua allergia.

In qualità di dietista specializzata in allergologia

collaboro con allergologi internazionali nella ricerca dell'allergene scatenante
creo un piano alimentare equilibrato con alternative gustose per soddisfare le tue esigenze
fornisco informazioni sull'etichettatura degli allergeni, sugli ingredienti e sulle “tracce”.
do consigli pratici per la vita di tutti i giorni, per ricette, per la spesa e per i pasti fuori casa

CONFERENZE E SEMINARI

Raccogli informazioni in prima persona

Offro conferenze sui seguenti argomenti:

dare il giusto peso al peso
consigli nutrizionali per tutta la famiglia, dai neonati agli anziani
terapia nutrizionale contro diarrea, dolori addominali, stitichezza e simili
moderni approcci nutrizionali per le allergie alimentari

Su richiesta posso anche offrire conferenze su altri argomenti nutrizionali.

Vuoi investire nella salute dei tuoi dipendenti? Sarei felice di preparare un'offerta per un seminario personalizzato nella tua azienda.

BIOIMPEDENZIOMETRIA (BIA)

Come è composto il tuo corpo?

L'analisi della bioimpedenza viene utilizzata per determinare la composizione corporea e fornisce informazioni sul contenuto di acqua e sul contenuto di muscoli e grasso del corpo in pochi minuti. La misurazione è indolore e fornisce informazioni sullo stato nutrizionale attuale del corpo.

Quando è utile una misurazione BIA?

durante un programma per perdere peso
per visualizzare i successi dell'allenamento nello sport
in caso di malnutrizione e sottopeso
per monitorare il bilancio idrico in caso di malattie renali e cardiache

SU DI ME

Con professionalità e sensibilità elaboro insieme ai miei pazienti un programma alimentare fatto su misura per la prevenzione e il trattamento di patologie legate all’alimentazione.

Dopo aver conseguito la qualifica di dietista presso il Polo Universitario delle Professioni Sanitarie “Claudiana” a Bolzano, ho maturato 25 anni di esperienza pratica in tutti gli ambiti della terapia dietetica presso l’Ospedale di Merano, aiutando svariati pazienti a migliorare la propria qualità di vita.

La mia certificazione di dietista allergologica presso il “Deutscher Allergie- und Asthmabund” conferma inoltre il mio ruolo di specialista di primo piano nel campo delle allergie e delle intolleranze alimentari in Alto Adige.

Il continuo aggiornamento professionale in diverse aree specialistiche amplia le mie competenze, che metto a disposizione anche come docente presso il Polo Universitario delle Professioni Sanitarie “Claudiana”.

PRENOTAZIONI

health@stjosef.it
0473 864 333

SEDE

ST. JOSEF Centro della Salute
via Franz-Innerhofer 2/4
39012 Merano
www.stjosef.it

CONTATTI

Brigitte Vinatzer
T. 339 384 78 52
info@brigitte-vinatzer.it

Brigitte Vinatzer B.Sc

SU DI ME

PRENOTAZIONI

SEDE

CONTATTI

Brigitte
Vinatzer B.Sc